piatok, 20. septembra 2013

Tatarák z lososa ...

Losos ... fantastická ryba s krásnou farbou ... ak máte radi sushi, tatarákom tiež nepohrdnete ...  :)



Budeme potrebovať :

200 g surového lososa
1 cibuľu
citrónovú šťavu
kôpor
morskú soľ 

Čerstvé filé z lososa nakrájame na drobučké kocky, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu - množstvo si dajte podľa chuti ... niekto má rád veľa cibule, iný nie ... pokvapkajte šťavou z  citróna a pridajte nadrobno nasekaný kôpor. Už len osoliť a poriadne zamiešať ...

Uložíme do chladničky aspoň na hodinu, aby sa spojili všetky chute.  Podávame na hrianke bez cesnaku  ... :)

rozpis je pre dve osoby
jedlo bez cukru, bez tuku ... proste zdravé, diétne ... 

1 komentár:

  1. na nieco podobne si obcas zajdeme do restaracie, je to fakt lahodka. a sushi tiez milujem, len som trochu leniva na vyrabanie :)

    OdpovedaťOdstrániť