utorok, 3. septembra 2013

Jednoduchý tvarohový koláčik (deka)

Je výborný, šťavnatý a ozaj jednoduchý. Tvarohové koláče a zákusky proste milujem :).



Budeme potrebovať :

300 g  polohrubej múky
250 g  práškového cukru
1 dl  oleja
2 kelimky  kyslej smotany
3 PL  kakaa
1/2 KL  sody bicarbony

plnka:  500 g  tvarohu
           2 ks  vajcia
           2 ks  vanilkový cukor

Múku, práškový cukor, olej, sodu bicarb., kyslé smotany a kakao spolu zmiešame v miske. Cesto vylejeme na plech vymastený a múkou vysypaný.

Pripravíme si plnku žĺtky + tvaroh + vanilínový cukor + sneh z bielkov. Touto zmesou naplníme mikroténové vrecko a odstrihmene 1 rožtel. Urobíme primeranú dierku, cez ktorú potom vytláčame tvarohovú plnku na kakaové cesto šikmo do tvaru mriežky.

Upečieme. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára