pre dve osoby som potrebovala :
2 väčšie batáty
1 zrelé avokádo
pár lyžíc uvareného cíceru (môže byť aj z konzervy)
listy rukoly, alebo baby špenátu
sezamové semienka (čierne aj biele)
soľ, mleté čierne korenie
balzamikový ocot
olivový olej
Najskôr som upiekla na kocky nakrájané batáty. Olivovým olejom pofŕkané a osolené som ich piekla v mikrovlnke na funkcii chrisp 10 minút. Batáty sa môžu aj uvariť.
Avokádo som nakrájala na kocky, otvorila som konzervu s cícerom. Všetko som dala do misy, Ochutila soľou, korením, pokvapkala olivovým olejom a balzamikovým octom. Pridala som rukolu
a čierne sezamové semienka.
Mne šalát veľmi chutil, zjedol aj manžel, ale, že ale .... veď to určite poznáte ... hi hi
Majte krásne dni ... vaša Laura ♥
Lauri,
OdpovedaťOdstrániťto musela byť dobrá večera, za mňa áno, vyzerá výborne aj farebne, ešte by som si šalátik asi posypala opečenými sezamovými semienkami :-)
Pekný večer,
A.
Opecenyni sezamovymi semienkami je salat posypany... Ciernymi, biele som nemala... Adka, pekny den. L.
OdstrániťLaury, salát vypadá opravdu báječně. No, můj muž by si ho dal, ale tak ke steaku ;) Zeleninu bez masa moc nejí ;)
OdpovedaťOdstrániťJe jako mlsný kocour ;)
Měj prima den. Petra
No presne toto mi povedal, ze by to chcelo kus snicle... 😉😁😉 Peti, maj sa dobre... L.
OdstrániťMegadobrý recept, priam zostavený pre mňa :-). U nás podobne ako u Peťky...manželovi ku zelenine ešte dáke mäsko a sme obaja spokojní :-).
OdpovedaťOdstrániťProste su to masozravci a neporadime si... Aspon ze zeleninu akceptuju ako doplnok ... Monika, pekny dnik prajem... L.
OdstrániťLaury, vypadá to božsky. Já jsem batáty pořád nevyzkoušela. Měj pěkný pátek.
OdpovedaťOdstrániťVed raz ich skusite... Mne sa na nich paci, ze su rychlo hotove... Vacsinou ich varim ako prilohu, obcas ich skombinujem so zemiakmi, piekla dom ich ... Vyborne su k rybe... Marti, prajem vsetko dobre... L.
Odstrániť