Veľmi jednoduchý a rýchlo hotový obed, či večera ...
Budeme potrebovať pre 3 osoby :
600 g šampiňónov
na plmku:
100 g šunky
100 g strúhaného syra
1 vajce
cibuľa
olej
soľ, mleté čierne korenie
plátky syra na zakrytie
batáty, sladké zemiaky ako príloha
Šampiňóny dobre umyjeme, vylomíme nožičky. Nadrobno ich nasekáme ... tie nožičky ... :)))
Urobíme plnku ... Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájané nožičky a podusíme. Neskôr do plnky pridáme šunku, vajíčko, nakoniec strúhaný syr. Posolíme, okoreníme a vypneme plameň.
Medzitým si ošúpeme batáty, varíme ich v slanej vode približne 12 minút. Môžete ich poopekať na oleji ako klasické zemiaky ...
Podávame ...
Prajem dobrú chuť ...
Vaša Laura ♥
Lauro, tak to nemá chybu ... i oči se najedí !
OdpovedaťOdstrániťMěj se fajn. Jarka
Jarka ... farby na tanieri mám rada ... ďakujem za pochvalu ... :)
Odstrániťprajem pekné dni ... pa L.
Och, Lauri, to je nádhera!
OdpovedaťOdstrániťBatáty som ešte nikdy nerobila, ani neviem, k čomu sa hodia. Musím ich vyskúšať!
Mňam, ako Jarka píše, oči jedia :-)
Pááá
ja som ich tiež kúpila na skúšku ... dlho som váhala ... hodia sa tam kde zemiaky ... ako príloha ... aj sa ako zemiaky pripravujú ... vraj sú výborné pečené, aj hranolky ... a dobre vyzerajú na tanieri ... Ja som ich uvarila a pokvapkala olivovým olejom ... dobré boli ... Dani, maj sa dobre, pa L.
OdstrániťV jednoduchosti je krása, a toto jedlo je úžasné vo svojej farebnej kombinácii.
OdpovedaťOdstrániťEvka, ďakujem ... :) L.
OdstrániťLauri a akú to má chuť tie batáty? Sladkastú?
OdpovedaťOdstrániťŠampióny robievam v podstate tak ako ty. Ale ich nemám také krááááásne. :)
Tvoje fajné rezy sa vydarili, boli vynikajúce. Ale, predstav si, chcela som aj bielkové pusinky spraviť, ale sa mi nevyšľahali bielky dobre, zavčasu som pridala cukor, som sa dosť ponáhľala(lebo som robila naraz roládu, rezy, tortu a pusinky). Tak som z tej bielkovej hmoty upiekla plát a vložila som ho medzi plnku, lebo veď tej bolo celkom dosť. Takže trošku pripomínali kráľovské rezy a bolo to fakt výborné. Pusinky som spravila v kľude na druhý deň. :)
Maj sa pekne a pekne ďakujem za recepty. D. :)
Dani áno, chutia sladkasto, ale myslela som, že budú ešte sladšie ... vraj sú veľmi zdravé a sú hotové rýchlejšie ako zemiaky ...
OdstrániťSom rada, že vám fajné rezy chutili ... a s tou bielkovou vložkou mohli byť ešte lepšie ... ty si šikovná ... asi máte veľkú rodinu, keď si toľko piekla ... ale to je veľmi dobre ... tiež si také veľké rodinné oslavy pamätám z detstva ... bolo to fanj, krásne ... teraz sa už rodiny veľmi rozvetvili, povydávali sa, poženili a hlavná organizátorka žiaľ umrela ... mala krásny vek 95 rokov ... :) Dani, maj pekné dni, pa L. ♥
Výborné jedlo, musím vyskúšať. Ja batáty pravidelne pripravujem pečené v rúre ako hranolky a sú výýýýbirnééééé. Treba vyskúšať.
OdpovedaťOdstrániťPekný večer,
A.
Aďka ďakujem za návštevu i komentár ... a batáty sa piecť v rúre chystám najbližšie ... už sa teším ... Prajem aj ja pekný večer ... L.
Odstrániť