štvrtok 26. apríla 2018

116/365

Príliš veľa zelenej  ...


...  je teraz v lesoch ... Farba práve vyrašených listov je celkom agresívna ...   Naša chata je obklopená lesom, stromami ...  Má to výhodu, ale len pri peknom, slnečnom a teplom počasí.  Môžeme sa skryť v tieni dubov a líp. Keď prší, vlhkosť sa tlačí pod oblečenie a aj dovnútra chaty ...   Ale dá sa zakúriť v krbe a hneď je príjemne ...
Chodíme tam stále menej a menej ... V podstate nám s mužom stačí naša záhrada ... na oddych aj na prácu.  Priznám sa, že mne v tom lese chýba voľný priestor okolo, výhľad a plné slnko ...  Už sme aj rozmýšľali, že chatu predáme, ale ... deti nesúhlasia ...   Majú vraj k tomu miestu citový vzľah ...  :)
A ešte zopár kvietkov z lesa ...
Na dnes je to všetko ... prajem vám pekný, u nás upršaný deň ...
Vaša Laura ♥






streda 25. apríla 2018

115/365

Cestou domov ...

Polia náhle zožltli ... Omamná vôňa sa šíri okolím ...

Vaša Laura ♥

utorok 24. apríla 2018

114/365 Stopa

Včera som si na blogu Marty D.  v projekte  STOPA prečítala zaujímavý príspevok o jej celoživotnom súžití so zvieratami.   Tak ako jej rodičia vštepovali lásku k živým tvorom, rovnako ona vychovávala svoje deti.  Musím priznať, že u mňa to bolo úplne rovnako.  Ako ďaleko mi pamäť siaha, vždy u nás žili akési živé tvory.


Kačky, sliepky, to bola klasika pri rodinnom dome aj v meste (šesťdesiate roky).  Neskôr som si z výstavy drobnochovateľov priniesla výhru v tombole ... modrú andulku ...  bolo jej samej smutno, tak sme dokupovali  a dokupovali ...  Roky išli ďalej a jedného dňa som dostala malé biele klbko ... bol to foxteriér a dala som mu meno Bobík ... Žil s nami dlhé roky ... V čase dospievania sme už žili v činžiaku, samozrejme že sme mali korytnačky, zebričky, aj korely.
Fotky z toho obdobia samozrejme nemám ...  Vkladám našu Ajku ... :)
Našim deťom sme život so zvieratkami dopriali tiež ...  Dlhé roky mali škrečkov a potom prišlo obdobie psíkov ... Biela sučka nemeckého špica Rika to odštartovala ... Dala nám niekoľko krát šteniatka ... Naposledy keď bola v očakávaní, doplatila na svoju nemotornosť a zrazilo ju auto ...  To bolo smútku ... Onedlho sme si zaobstarali boxera, dostal meno Nero ...  Mali sme ho dvanásť rokov a naozaj prirástol všetkým k srdcu ... Jeho fotku ešte stále nemám ... tak opäť Ajka  :)
Po Nerovi  sme mali dobermana  Maca ... ten sa nevydaril, bol zlý a ťažko ovladateľný, dali sme ho po roku preč ...
Nahradila ho o pár mesiacov sučka  rhodezskeho ridgebacka  Kira ...  Neskutočná parťáčka, robila nám spoločnosť desať rokov ...  Vytvorili sme si všetci s ňou neskutočný vzťah ...  Hovorí sa, že dospelý pes má rovnaký intelekt ako sedemročné dieťa ...  Verím tomu, lebo ona rozumela všetkému, každému slovu, citom ...  Nikdy nemala šteniatka, nenašli sme v našom okolí psa rovnakého plemena.   Doplatila na to silným zápalom maternice, ktorému žiaľ aj podľahla ... Bola som s ňou do poslednej chvíle a nikdy na to nezabudnem ...
Po troch mesiacoch smútku sme si domov priniesli opäť sučku, tentokrát zmes  labradora a vlčiaka  Ajku ...   Máme ju štyri roky a je opäť neskutočne dobrá, úžasne empatická, milujúca ... Celým srdcom nám opláca našu lásku ...

Spolu s ňou náš dvor obýva aj  trojročný kocúr Filip ... Je to naša prvá "mačka" a je to osobnosť ... Zaujímavé je, že sme sa naučili rozpoznávať jeho mravčanie ... vieme presne kedy chce jesť, kedy sa chce mojkať, kedy chce ísť blúdiť ...

Tak, to je koniec môjho zvieracieho súžitia a rozprávania.  Snáď som vás nenudila a dozvedeli ste sa niečo o mne ...
Jedno je však veľká pravda ... Každé jedno zvieratko, s ktorým sme prežili časť nášho života, zanechalo v našich srdciach  spomienku, stopu ...  Nezabudnem ani na jedno ...  :)

Majte krásne dni ...  Ďakujem za vaše nakuknutie a prípadné slovká ...  :)
Vaša Laura ♥


pondelok 23. apríla 2018

113/365

Nezábudka ... jemnučké modré kvietky mám veľmi rada ...  dnes som si bola natrhať kytičku ...  Hľadala som na nete, či je liečivá ... nič som nenašla ...  takže žiadne liečivé účinky nemá ... ale kvietky sa môžu jesť, takže kľudne si dám pár kúskov do čaju pre efekt ...


Nezábudky ma sprevádzajú od detstva ...  pamätám,   ze každý rok ich mala babka vysadené v truhlíkoch povedľa chodníka ...  Neskôr sme si ich sadili s mamkou do veľkej misy na balkóne v činžiaku ... no ... spomienky ...  A teraz ich mám len tak ... v záhrade ...  a robia mi radosť ... :)
Majte pekné dni ...
Vaša Laura ♥

nedeľa 22. apríla 2018

112/365 Púpavový olej

Jedným z dôvodov, prečo mám rada jar , sú tieto jasné púpavové kvety, ktoré v zelenej tráve svietia ako slniečka.  Nie je to však len krása, ktorá robí z púpavy jeden z najobľúbenejších symbolov jari – ide najmä o jej liečivé účinky!


Púpavy môžu byť konzumované v šalátoch,  robievala som z nich med a dávam ich aj do bylinkových čajov  ... známe sú jej účinky pri liečbe infekcií, žlčníka, pečeňových ochorení a tiež je známa ako významné diuretikum.
Viete, že táto rastlina je aj jedným z najefektívnejších prostriedkov na zmiernenie bolesti kĺbov a svalov? Bolo preukázané, že protizápalové vlastnosti kvetov púpavy pomáhajú pri liečbe artritídy, dny, eliminujú kŕče a  tiež bolesti hlavy spôsobené krčnou chrbticou. Vyrobiť si púpavový olej nie je žiadna veda, zvládnete to za pár minút.

Budete potrebovať kvety púpavy nazbierané za suchého počasia a  rastlinný olej (oleja by malo byť toľko, aby zalial všetky hlávky) – čím kvalitnejší je olej, tým lepšie. Odporúčajú sa za studena lisované oleje, ak však výsledný olej chcete používať len na vonkajšie použitie, stačí vám aj obyčajný kuchynský olej.
Nazbierané hlávky púpavy vložte do čistého pohára a zalejte olejom tak, aby všetky boli ponorené ...
Pohár položte na slnečné miesto a nechajte 3 týždne lúhovať.
Hneď ako kvety začnú hnednúť, pretlačte olej cez gázu do sterilizovanej fľaše z tmavého skla.
Uchovávajte liečivý olej na tmavom chladnom mieste.
Tento extrakt z kvetov púpavy pomáha pri ochoreniach pečene a žlčových kameňoch, pomôže so zápchou, ale aj gastritídou a ďalšími problémami s tráviacim traktom. Dajte si 1 polievkovú lyžicu 3x denne pred jedlom.
Pri bolestiach kĺbov si natierajte bolestivé miesta olejom 2-3 x denne (tento olej má zároveň aj analgetický účinok). Olej sa môže použiť aj do šalátov – budú mať naozaj výnimočnú chuť.



Prajem vám krásny aprílový týždeň ...
Vaša Laura ♥




111/365

sobota

... bola prekrásna, slnečná a teplá ... konečne nám prišli  skultivátorovať záhradu, popoludní sme s Katkou sadili ... trochu mrkvy, trochu cibuľky, hrachu a cvikľu ...





... pestovanie bio zeleninky práve začína ...  :)
majte sa fajn ... vaša Laura ♥

piatok 20. apríla 2018

110/365

Poézia všedného dňa ...   Jar je úžasná ... 

Jar  ?  Leto je tu ...  dnes sme mali 27 stupňov, na zajtra hlásia 29 ...
neviem, či sa z toho teším ... asi nie ...  aké potom budú teploty v lete ...

prajem všetko dobré ...  vaša  Laura ♥

štvrtok 19. apríla 2018

109/365 Humus

Humus je pre mňa dokonalá pochúťka s hrozným názvom ...   Veď označenie  humus v našich končinách označuje  ... nooo  ...  :))
Je to vlastne nátierka z cíceru, tahini pasty, citrónovej šťavy, olivového oleja a ochucovadiel  ...
Recept som už uverejnila TU


Humus je veľmi prospešný nášmu zdraviu ... nejdem sa tu rozpisovať o jeho  kladných účinkoch ... nájdete si ich napríklad TU   alebo  TU
Dnes si na ňom pochutil aj manžel ...  Moja odpoveď, že robím humus ho síce neoslnila, ale nakoniec uznal, že mu večera chutila ... a to je už čosi ...  :)))
Cícer je veľmi hodnotná a najľahšie straviteľná strukovina, ktorá nenafukuje . Stojí za to, zaradiť ho do jedálneho lístka.  Ak sa vám nechce cícer variť doma, alebo máte málo času, použite cícer z konzervy.  Je rovnako dobrý ... napríklad 400g pohár z Lidla ...
ďakujem vám za nahliadnutie a prípadné slovká ... :!
vaša Laura ♥

streda 18. apríla 2018

108/365

Urobila som si dnes podložky pod horúce šálky, pod poháre ... Takéto prírodné sa mi veľmi páčia ...  Motúžové háčkovanie mi proste učarovalo ...  :)


... a veľký brat všetko sleduje ... :)))


Ďakujem za nakuknutie a vaše milé slovká ... pozdravujem ...
vaša Laura ♥

utorok 17. apríla 2018

107/365

Začala som moje tradičné škrečkovacie obdobie ...


Zostrihla som pažítku ... po česky myslím šnitlík ?  ak nie, opravte ma prosím ... :)  Inak to slovíčko sa mi veľmi páči  ... tak, ako mnohým čechom čučoriedka ...  :)))
Takže, zostrihla som pažítku, bolo jej celkom dosť ... nakrájala na drobno a dala som ju do mrazničky. Ešte kým nenahadzuje puky ...  V zime do polievok, nátierok ... všade ...

Takže, dnes len takto stručne, prajem vám pekný večer ...
Vaša Laura ♥

pondelok 16. apríla 2018

106/365

Po nádhernom a teplom víkende tu máme nový týždeň ... u nás začal zamračenou oblohou a jemným dažďom.  Tesne pred kuchynským oknom máme veľkú čerešňu ...  cez víkend rozkvitla ... pohľad na ňu je čarovný ...  Je z nej biela nevesta ...  :)


A tá mámivá vôňa ...


Len včielok je akosi pomenej ...  V minulých rokoch lietali, opeľovali kvitnúce stromy ako divé ... ich bzukot bolo počuť celý deň ...  Teraz ... musíme sa dobre zadívať do koruny, aby sme včielky našli ... 

Vieme aj príčinu ...  V minulosti včelárili u nás v ulici hneď traja susedia ...  Dnes nikto ...  Zostarli, ochoreli, umreli ... Nástupcov si žiaľ nevychovali ...  Dnes mladí ľudia akoby nemali záujem o tak ušľachtilú činnosť, ako je chov včiel ...  a to je veľká škoda ... 


Moje každodenné raňajky :   po šálke žihľavového čaju a krátkej prestávke si zmixujem  ovsené vločky,  ľanové semienka,  kefír a  zo záhrady prinesený šťaveľ a žihľavu.  Ochutím všetko lyžičkou medu.  Je to výborné  ...
Tak sa majte dobre a užívajte si krásne jarné dni ... 
Vaša Laura ♥