Konečne som ich dnes upiekla ... paradajky ... Chute na tento skvelý a jednoduchý recept mi narobila
vyzobaná slunečnice a potom som si našla podrobnejší postup na blogu
Kateřiny Winterové mne známej z Herbáře, programu ČT myslím ...
Teda, musím uznať, že rajčinky takto pripravené sú vynikajúce ... a po uležaní budú určite ešte lepšie.
Rajčiny som prekrojila na polovice, uložila na plech, osolila som ich, posypala timiánom a dala do rúry na 180 stupňov, piekla som ich 45 minút.
Medzi tým som očistila cesnak, prelisovala ho a zmiešala so soľou. Po vychladnutí som rajčinky potrela cesnakovou pastou, reznou stranou som ich spojila k sebe a na husto uložila do pohára. Nakoniec som ich zaliala slnečnicovým olejom. A dala do chladničky ... Z jedného väčšieho plechu som naplnila tri trojdecové poháriky.
Ak dozrejú ďalšie rajčiny, určite túto mňamku ešte urobím ...
Majte sa pekne, pozdravuje vaša Laura ♥
Laury, já už jsem je i vyzkoušela, ale to sis asi všimla a jsou výborné. Měj pěknou neděli.
OdpovedaťOdstrániťAno, chutia skvelo ... Marti, tiež prajem príjemné slnečné dni ... L.
OdstrániťLauri,
OdpovedaťOdstrániťzaujímavý recept, nepoznám.
Maj sa pekne, pá
A.
Aďka ... treba vyskúšať, určite ťa výsledok milo prekvapí ... pozdravujem ... L.
OdstrániťTo musim zkusit :-)
OdpovedaťOdstrániťA jak dlouho vydrzi v lednici?
xx
Radka, píšu dva - tri týždne ... u nás sa určite dovtedy zjedia. Ale zdá sa mi, že niekde som čítala, že sa dajú aj zasterilizovať ... musím ešte pohľadať ... maj sa dobre ... L.
OdstrániťTo je dobrý nápad jak zpracovat tu obrovskou letošní úrodu rajčat. Já je oloupané nacpala do sklenic a sterilovala. Takže i v zimě budou domácí rajčata třeba na rajčatovou polévku k dispozici. Tento způsob se mi také moc líbí, musí to být dobrota, Lauro.
OdpovedaťOdstrániťHenrieta
Ja som tiež spracovala rajčiny na viac spôsobov, ale tento sa mi páči najviac ... Henrieta, maj sa dobre ... L.
OdstrániťVýborná pochúťka, poznám recept a mám ho aj vyskúšaný... tie tvoje fotky sú vždy perfektné. Ahoj
OdpovedaťOdstrániť