Pred niekoľkými dňami vložila Marta D. na svoj blog recept na plnené pečené zemiaky.
Jej recept vyzerá vynikajúco a vonia stredomorím ... Určite si niekedy takto zemiaky pripravím ... Musím nakúpiť tie správne suroviny ... :)
Manžel včera čosi hľadal v kuchynskej zásuvke a objavil tam "udelátko", ktorým sa takéto zemiaky robia. Zmajstroval mu to kedysi dávno kamarát a vtedy sme zemiaky plnili veru často ...
Zahlásil, že dnes varí on ... :)
Potešila som sa a s radosťou som sa vytratila von na slnko, do záhrady ...
Najskôr ochutil pol kila mletého mäsa, ako na klobásky ... Teda pridal soľ, korenie, červenú mletú papriku, razcu a cesnak. Všetkého primerane ... Možno pridať aj strúhaný syr ...
Potom Katka očistila väčšie zemiaky a on do nich postupne vyvŕtal diery. Tie následne naplnil mäsom, uložil na pekáč, pofŕkal olejom, posolil, posypal hojne razcou. Z mäsa. které nespotreboval, urobil guličky a tiež ich pridal k zemiakom. Potom všetko podlial trochou vody a dal piecť. Zemiaky sa piekli hodinu na 200 stupňoch ...
Vyvŕtané špirálky naukladal do malého pekáčika a do rúry ich vložil neskôr. Na tie som sa tešila najviac ... :)
No a po hodine bol výborný obed na stole ... a k nemu čerstvý šalát ... mňam ...
Zemiakov narobil celkom dosť ... mali sme čím ponúknuť aj návštevu ... neskutočná pochúťka aj na studeno ... :)
A takto vyzerá to vydlabávacie čudo :
Prajem vám pekný zvyšok víkendu ...
Vaša Laura ♥
Menovky
- 365 (460)
- ačokča (1)
- Bábovka (3)
- Baklažán (5)
- Bezmäsité (100)
- Bratislava (8)
- Bravčové mäso (31)
- Bublanina výborná (1)
- Bylinky (3)
- Bytový textil (4)
- Cestoviny (14)
- cuketové (19)
- Cuketový koláč (4)
- Čaj (3)
- Čarovanie s mliekom (10)
- Dezerty (15)
- Divina (1)
- Do 30 minút (52)
- drobné zamyslenia (41)
- Fašiangy (4)
- foto rady (3)
- Foto vášeň (87)
- Handmade (72)
- hovädzie mäso (1)
- Hruškové koláče (5)
- Huby (9)
- chatárčenie (4)
- Chlebové (9)
- Chuťovky (52)
- Jablkové koláče (12)
- Jahodové zákusky a koláče (2)
- Jedlá s ovocím (6)
- jutové košíky (2)
- kačacie mäso (1)
- Karamel (4)
- kaše (2)
- Koláče s rebarborou (6)
- králik (2)
- kuracie mäso (17)
- Kysnuté cesto (23)
- Lístkové cesto (5)
- Medecínky (11)
- Medvedí cesnak (5)
- morčacie mäso (1)
- Mrkvové sladkosti (4)
- múčne jedlá (11)
- Nápoje (13)
- Nátierky (15)
- Návody (9)
- Nepečené sladkosti (6)
- O všeličom (68)
- Obilniny (5)
- Patchwork (3)
- Pohánka. (6)
- Polievky (18)
- Prílohy (24)
- Príroda (1)
- Raňajky (11)
- Rezy (11)
- Rolády (3)
- Ryby (10)
- s cuketou (4)
- Sladké pečenie (40)
- Slané pečenie (32)
- Snehové vločky (5)
- Strukoviny (14)
- Sushi (2)
- Syry (12)
- Šaláty (16)
- Šľahačkové zákusky (16)
- Tašky (3)
- Torty (6)
- Tvaroh (19)
- Tvarohové koláče (16)
- vajcia (2)
- Vianoce (14)
- Vianočné pečenie (12)
- Zákusky s banánom (6)
- Zákusky s kávou (3)
- Zapekané (18)
- Zaváranie (19)
- Zázvor (2)
- Zeleninové (49)
- Zvyky a obyčaje (17)
Jeee, tak to vypadá vášně skvěle a určitě i báječně chutnalo!
OdpovedaťOdstrániťManžel je šikovný ;)
Krásnou slunečnou neděli.
Laury, no vidíš, mletým masem jsem ještě neplnila. Díky za inspiraci, určitě udělám. Měj pěknou neděli.
OdpovedaťOdstrániťDalší bramborová lahůdka a to šikovné udělátko na spirálky, to trochu závidím. M.
OdpovedaťOdstrániťLauro, tak to udělám, dala bych si hned. S ďurkou do brambory si nějak poradím. Už se těším.
OdpovedaťOdstrániťMěj se krásně. Jarka
Zapomněla jsem napsat jak se mi moc líbí fotky v "záhlaví".
OdpovedaťOdstrániťTak ja čumím na to udelátko, to som ani nechyrovala o takom zariadení :-)
OdpovedaťOdstrániťJa by som sa tiež najviac tešila na tie strunky :-)
Ale manžel zaslúži pochvalu, dúfam, že aj mal!!!!
Pá
Vypadá to jako velká lahůdka, vyzkouším, díky za tip :)
OdpovedaťOdstrániťLauri,
OdpovedaťOdstrániťtaké mám aj ja, len má viac tých špirálok, teda je to dlhšie :-)
Už som ich dávno nerobila, vďaka za pripomenutie. A tie špirálky sú na tom najlepšie. Šikovný manžel.
Pá,
A.
To vypadá výborně, ale musí s tím být pořádní piplačka :-)
OdpovedaťOdstrániťO všem? Ovšem!