nedeľa 19. januára 2020

Chlieb a nová čiapka ...

...  ani zďaleka nemajú nič spoločné .   :)
Chlebík práve vytiahnutý z rúry, opäť sa podaril.  Kto ešte nevyskúšal internetový hit "Domáci chlieb bez miesenia"  - vrelo odporúčam. Receptov je naozaj mnoho, viaceré si treba otvoriť, porovnať a vybrať si pre seba to, čo vám vyhovuje. 


Môj recept nájdete TU    Dnes som použila bielu chlebovú múku T650, tmavá múka mi došla ...
Ale aj tak výborný, vydržať kým vychladne bolo ťažké ... :)   Chlebík, aby zostal dobrý a nadýchaný,  sa má nakrojiť až po úplnom vychladnutí.



A ešte som dnes dokončila  hrubú zimnú čiapku pre Katku. Ale ak bude takáto zima - nezima pokračovať aj naďalej, neviem či ju aj ponosí.  Plietla som prvýkrát vzorkou "zemiakových  radov" tzv. brioche (dúfam, že som názov dala správne ). Veľmi pekné výučbové video je TU


Snáď ju Katka ešte tento rok využije ... 

Prajem vám pekný zvyšok nedeľného večera ...
vaša Laura

14 komentárov:

  1. Lauro, chleba vypadá skvěle, hned bych krajíček zakrojila. Už dlouho jsme ho nepekla, asi budu muset brzy zase vyzkoušet.
    I čepice s bambulí je povedená.
    Přeji prima večer. D.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Dáška, ďakujem za nakuknutie a milé slovká ... Prajem pekné dni ... L. :)

      Odstrániť
  2. Představuji si, jak chléb krásně voní po vytažení z trouby. Neumím ho péct, ale od mala mám raději chleba než rohlíky. Těch jsem se během podzimu kvůli problémům se žlučníkem najedla až až.
    Čepice se povedla.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Rúža, tiež nedám na dobrý chlebík dopustiť ... voňavý a kľudne môže byť aj hutnejší ... pozdravujem ... L.

      Odstrániť
  3. Lauro, chleba vypadá velmi luxusně :).

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Stáňa ďakujem ... bol skutočne výborný. ... prajem všetko dobré ... L.

      Odstrániť
  4. Chleba vypadá moc dobře. Podívala jsem se na recept a asi ho zkusím.
    Čapka je bezvadná, snad se v ní dcera bude moci venku pochlubit. Zima vypadá jinak, nežli se nám zatím předvádí.
    Hezký den!
    Hanka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Hanka tiež som sa naň dlho chystala a teraz ho pečiem raz za týždeň ... Po zime so snehom sa mi normálne cnie ... už to nie je, čo bývalo ... Aj tebe peajem krásne dni a ďakujem za nakuknutie ... pa L.

      Odstrániť
  5. Laury, chleba mi snad zavoněl až sem :-) A čepice je moc pěkná. Měj pěkný nový týden.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Chlebík vyzerá výborne a čiapka tiež, verím, že ešte budeme mať aj sneh...
    Lauri, pekný deň! Pá

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Chlebík vonia aj tu cez monitor :-)
    A čiapka veru bude tento rok oddychovať, moc sa tá zima nesnaží. U nás sú rána síce dobre mrazivé, ja bez čiapky ani na krok, ale deň je už krásny slnečný a keďže slniečko je už vyššie, vidieť to aj na dennej teplote. Mne to však vyhovuje bez snehu :-)
    Páááá

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Teda, Lauri, ty jsi profík, jak v pečení chleba, jistě byl moc dobrý, tak v pletení, čepice vypadá skvěle a jistě zahřeje.U nás sníh není a nebyl, zima se projevuje mlhou, teplotami kolem nuly a nedostatkem slun.svitu.
    Zdravím na krásné Slovensko.
    Jiřina z N.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Jiřinka, ďakujem za milé slovká ... pozdravujem za hranice ... :) L.

      Odstrániť