streda, 15. októbra 2014

Ryžový šalát

Čo robíte s ryžou, ktorá ostane z obeda ?    Mne sa to totiž stáva dosť často ... deti sa osamostatnili, varím len pre dvoch, ale ryžu ... tej robím stále rovnako ...   :))))
Najčastejšie  vyplienim chladničku, všetko pokrájam na úhľadné kúsky, pridám k ryži, spojím tatarskou omáčkou, jogurtom a jedlo je hotové.  :)


Budeme potrebovať:

dusenú ryžu
šunku alebo jemnú salámu
kukuricu
kyslú uhorku
cibuľu nakrájanú na drobno
tvrdý syr
vajíčko uvarené na tvrdo
tatarskú omáčku, alebo majonézu
na odľahčenie jogurt, či kyslú smotanu
soľ, korenie

Všetky suroviny nakrájame na drobno a zmiešame s ryžou. Nakoniec pridáme tatarasku omáčku, jogurt. Všetko tak primerane ...   :))))
Do šalátu možno pridať aj varenú mrkvu, hrášok, olivy ...  možno aj kde-čo vynechať ... Skrátka urobíte si ľalát podľa chuti a zásob vo vašej chladničke ...
Pred podávaním  necháme šalát odležať, spojiť chute ...     :)





3 komentáre:

  1. Lauro, my uděláme rizito a nebo (pokud jsme nedochucovali dalším kořením, jen lehce solí), tak ji uděláme dětem nasladko s jogurtem a džemem nebo sladkým tvarohem :-) Za tip na salátek díky.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Anička, ďakujem za návštevu môjho blogu a milé komenty ... :)
      tvoj tip ryžu skombinovať s jogurtom a džemom určite vyskúšam ... podaktorí v našej rodine sú na sladké ... :)))))
      L.

      Odstrániť