Tiež máte pocit, že varíte stále to isté ? Asi je to tak v každej domácnosti. Tak som zas hľadala inšpiráciu v tlači. Nalistovala som si "Netradičné fašírky" a pretože milujem kombináciu kyslej kapusty a zemiakov, vybrala som si práve tieto. Trochu som si ich vylepšila údenou prerastenou slaninkou. Bez nej by to bolo vynikajúce vegetariánske jedlo ...
4-5 zemiakov uvarených v šupe
0,5 kg kyslej kapusty
1 cibuľu
2 vajcia
trochu prerastenej slaniny pre vôňu
strúhanka
soľ, korenie
čerstvý timián
Zemiaky uvarené v šupke očistíme a nastrúhame na hrubo.
Tvarujeme fašírky, ktoré ešte obalíme v strúhanke a vysmážame v horúcom oleji. Necháme ich odkvapkať na papierovej utierke.
Nabudúce, v rámci zdravšieho stravovania ich upečiem v rúre.
Podávala som s bokolicou urobenou na pare a poliatou syrovou omáčkou.
Pochutila som si, fašírky boli dobré aj na studeno.
Dobrú chuť praje vaša Laura ♥
Díky za recept, dnes ho hned vyzkouším.
OdpovedaťOdstrániťHezký den!
Hanka
Hanka, budem rada ... maj pekný víkend ... L.
OdstrániťTedy, teď jsem psala komentář. A on nikde..... Tak ještě jednou:
OdpovedaťOdstrániťLauri, tak takové jídlo bych mohla v obou variantách. Jak s masem, tak bez něj😉 Recept vypadá pěkně, ukládám si ho. Díky za tip.
Měj prima dny. Petra
Moja mamka robievala fašírky z kelu (u vás kapusta) ... chutili mi, ja som doteraz robievala len mäsové ... Tieto zemiakové sme určite nemali naposledy ... Peti, maj sa fajn... L.
OdstrániťTo môže byť dobré. Ja ich upečiem v rúre. Myslela som na to, upiecť ich v rúre a Ty si to napísala :-) Pekný víkend prajem a PS: Pekné fotky♥
OdpovedaťOdstrániťAny ďakujem ... Prajem ti pekný, tvorivý víkend ... L.
OdstrániťLauri,
OdpovedaťOdstrániťvyzerá to zaujímavo a chutne, ja kapustu tiež môžem stále :-)
Pekný deň, pá
A.
Aďka, pochutili sme si ... a tie čo ostali v miske, do večera zmizli ... hi hi ... Pekný zvyšok večera prajem ... L.
OdstrániťHam, mňam :-) Lauri, to je jídlo přesně pro mě! Díky za tip, s radostí vyzkouším :-) Krásný den A.
OdpovedaťOdstrániťAnička myslím, že tieto fašírky sa môžu použiť aj ako príloha, namiesto zemiakov, alebo zemiakových krokiet ... Maj príjemný víkend s rodinkou ... L.
OdstrániťLauro, ve středu jsem ochutnala "placičky" u mé sestry. Ta přidávala ještě trochu tvarohu. Dík za recept, také vyzkouším. M.
OdpovedaťOdstrániťBudem rada, ak si pochutíte aj na týchto ... Marie, pozdravujem ... L.
OdstrániťLaury, úplně se mi zbíhají sliny :-) Měj pěkný večer.
OdpovedaťOdstrániťAj tebe prajem pekný zvyšok večera s vydarený víkend ... L.
OdstrániťKeďže je tam kapusta, je to výborné!
OdpovedaťOdstrániťLauri, aj ja mám problém s menu, muž síce nepovie, čo mám uvariť, ale vidím na ňom (nič nepovie), že mu to občas nejde dole krkom :-)
Moja svokra varila každý deň v týždni to isté, vo štvrtok bola fazuľa, hihihi, a bolo dobre. Sme rozmaznaní :-(
Pááá
Ja tiež varím podľa muža ... síce zje všetko, aj zeleninové jedlá, ale predsa ... pre seba by som varila inak ... pohánku, krúpy, tofu, pšeno a tak ... :))) My sme mávali fazuľu na kyslo s babkami vždy v sobotu ... varievala starká, neskôr aj mama ... Dani, pozdravujem ... L.
Odstrániť