piatok 31. augusta 2018

243/365 Suším na slnku

Stále využívam silné slnko na sušenie paradajok ...


Dnes som nakrájala  malé, strapcové paradajky.  Tie sú najsladšie, najchutnejšie ...
Uložila som ich na plech, posolila, aj máličko pocukrovala a posypala bazalkou a timiánom.  Cez deň sa sušili na slnku, večer som ich dala dosušiť do rúry ...   Teplotu som nastavila na 100 stupňov a pri odchýlených dvierkach som ich dosúšala ešte asi hodinu.
Ráno ich dám do pohára, spolu s cesnakom, rozmarínom a olivovým olejom.  Niektoré poháriky zalievam aj slnečnicovým ... tiež je výborný.
Tieto som robila včera :


Prajem vám príjemný víkend ...
Vaša Laura  ♥

8 komentárov:

  1. Laury, ty rajčata si nafotila skvěle. Krásná fotka. Pěkný víkend.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Dobrý den, také se na ně chystám, nevíte jak dlouho takto vydrží? Nemusí se ještě sterilovat? Děkuji. Hezký víkend. Eva

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Skladujem v chladnicke, nesterilizujem a do mesiaca stacime zjest... Neviem, ako dlho vydrzi. Ale myslim, ze olej to udrzi, ken VZDY treba vyberat cistou lyzickou. Pozdravujem... L.

      Odstrániť
  3. Je to dobrota! A krásně je máš nafocené! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Lauri, tvoje krásne fotky vždy obdivujem a pekne si úrodu spracovala ;-) Nech sa naďalej dobre darí a pekný víkend aj tebe :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Tak tie budú senzačné, slniečko im dodá na chuti!

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Dakujem vsetkym za nahliadnutie a mile komentare... :) L.

    OdpovedaťOdstrániť