piatok, 20. decembra 2013

Ishelské tortičky

moje najobľúbenejšie vianočné keksíky ...  :)



Budeme potrebovať :

300 g   hladkej múky
200 g   masla
100 g   práškového cukru
1  PL   kakaa
1 vajce
50 g   mletých orechov

z uvedených surovín zmiesime cesto, vyvaľkáme natenko, povykrajujeme koliečka  a upečieme ich ...
kým nám chladnú, uvaríme si krém  ...

krém :

2 žĺtky,  2 PL kryštálového cukru a 1 PL hladkej múky  šľaháme šľahačom nad parou do zhustnutia. Pridáme  3 PL  metých orechov, 3 PL rumu a necháme trochu vychladnúť  ...  Nakoniec vmiešame  150 g  Hery, alebo masla ...

Koliečka spojíme vrstvou krému, vrchné koliečko namočíme do čokoládovej polevy a ozdobíme podľa ľubovôle ...  :)

2 komentáre:

  1. Všetko napečené s láskou nielen na Vianoce je najlepšie a najchutnejšie . Prajem krásne vianočné sviatky plné lásky , pokoja a šťastia ♥.....tortičky vyzerajú fantasticky.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Akeber ... ďakujem veľmi pekne za prianie aj pochvalu ... :))))

    OdpovedaťOdstrániť