Budeme potrebovať:
750 g hladkej múky
500 g Palmarín (Hera)
1 čerievkový syr Karička
2 vajcia
2,5 dl kyslej smotany
3 KL soli
2 prášky so pečiva
Všetky suroviny spracujeme na vláčne cesto, vyvaľkáme ho na hrúbku asi 0,5 cm a vykrajujeme rôzne tvary. Mne sa osvedčili tieto malé kúsky ... je s tým trochu viac práce, ale výsledok stojí za to ... :)
Vrch potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme razcou, rôznymi koreninami, bylinkami ... čímkoľvek ...
Upečieme do červena a necháme vychladnúť v jednej vrstve, aby sa nám nezaparili.
Z tejto dávky mi vyšlo 5 zošuchovacích plechov ... takže kúskov je skutočne dosť ...
Prajem dobrú chuť.
Jo! Tohle je dávka přesně pro naší rodinu:-))
OdpovedaťOdstrániťDíky, zkusim:-))
Ajka, u nás je to podobne ... naši si naložia kúsky do hlbokých tanierov, sadnú pred telku a nič viac cez Vianoce nepotrebujú ... To za pomoci dcéry pečiem 3x ... a k Silvestru znovu ... :)))))))
Odstrániťďakujem za návštevu a písmenká ... :)
Takéto slané aj u nás ide, chcem sa spýtať, tie dva PDP nie je veľa? Ja ten nepodarený prášok všade cítim...
OdpovedaťOdstrániťAlžbetka ... na to množstvo múky a tuku to nie je veľa ... ale nič sa nestane, keď ten PDP dáš len jeden ... :)
Odstrániťv hotovom snacku nie je cítiť ... nech sa ti vydaria ... :)
Laury len keby sa dalo zobrať z nich...:) takéhoto pečiva ani u nás nie je nikdy dosť, ja sama ho zbožňujem.
OdpovedaťOdstrániťvidim, ze diskusia uz je riadne stara, ale skusim :-), prosim Vas ako sa vola to korenie, alebo bylinky, ktorym su posypane tieto slane kolaciky na fotke. dakujem
OdpovedaťOdstrániť