utorok, 2. mája 2017

Kuracie prsia plnené čímkoľvek

Dnes vám ponúkam len tip na výborný obed pre vašu rodinku ...  Pred prípravou prevetrajte chladničku  a vyberte suroviny vhodné na plnenie kuracieho mäsa. 


Na osobu počítajte  jedno väčšie kuracie prso, alebo stehenný rezeň.  Mäso rozkrojíme, aby malo čo najväčšiu plochu.  Naklepeme ho, na pomoc si pri tom zoberieme potravinovú fóliu, alebo mikroténové vrecko.   osolíme a okoreníme ... potrieme horčicou, alebo  majonézou ...
Na takto pripravené mäso som uložila listy medvedieho cesnaku, ďalšou alternatívou  sú lístky špenátu, odvážnejší môžu  použiť žihľavu ... :)
Ďalej som  plnila kúskom cukety, tvrdého syra, čerstvým oreganom  a dlhým plátkom mrkvy.
Tu môžete rozvinúť svoju fantáziu a  použiť šunku,  varené vajce, šampiňóny, či iné huby, kúsok údenej slaniny, cibuľu, dokonca aj bryndzu, alebo chili papričku .. 
Rezne zvinieme a zaistíme špáradlom. Poukladáme do  pekáčika, ktorý sme vytreli olejom.
Podlejeme  kalíškom vody, posypeme razcou a pekáčik dáme do rúry na 200 stupňov,  35 - 45 minút.
Upečieme do mäkka. 
Podávame s ryžou, alebo len so zeleninou.
Uvarila som mrkvu v slanej vode, varila som ju asi 10 minút, potom som ju scedila. osmahla na  2 PL  oleja a posypala som ju sezamom.  Výborná príloha ...
Prajem vám dobrú chuť a krásne jarné dni ...
Vaša Laura ♥

6 komentárov:

  1. krásne nafotené, ešte krajšie naaranžované ... lákavo vyzerajúce :-) ... takto na noc, idem ja radšej spať. Ďakujem za skvelý typ, tiež mám v pláne na zajtra a prišlo veľmi vhod, ako už niekoľkokrát od Teba. Pokojnú noc. Ana

    OdpovedaťOdstrániť
  2. KLAURI,
    NENÍ KRÁSNĚJŠÍHO RÁNKA.. NEŽ PŘI SNÍDANI OTEVŘÍT TENTO BLOG A MÍT VYŘEŠENU TĚŽKOU OTÁZKU CO K OBĚDU!!!!
    KRÁSNÝ FOTO POSTUP - JÁ UŽ BYCH MOHLA BÝT I PO OBĚDĚ!!!!
    JSTE NAŠE INSPIRACE A SLUNÍČKO!!!
    DANKA

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Bože, to vyzerá dobre...ty to ešte aj tak krásne nafotíš...pá

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Parádny nápad!!! A ešte s tvojim umením fotiť, rovno na zjedenie!
    Ešte stále vám rastie medvedí cesnak, trocha závidím. Ja viem iba o jednom mieste - medzi Zázrivou a Párnicou, dosť v lese, ale počasie mi nepraje :-(((

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Lauro, parádní recept ... ta mrkvička k tomu musí být dobrá .. taky se nechám inspirovat.
    Máš v záhlaví nááádherné kytičky ...a hudba je tak uklidňující... ty to umíš ... díky ♥
    Měj krásné dny, papa Jarka.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Aj mne sa tento rp s kuracími prsami veeeľmi páči a rovnako aj bonusová kraaasna mrkvička k nim! Som rozhodnutá uvariť si takúto maškrtku... vďakaaa!

    OdpovedaťOdstrániť