Veľmi pekne vám ďakujem za milé slovká k včerajšiemu príspevku. Posedenie pri ohni ... kto by ho nemal rád ... Je tak oslobodzujúce, uvoľňujúce ... :)
Prepadla som štvorčekom ... Potrebujem totiž nový obrúsok do stredu kuchynského stola ... Po dva večery som blúdila po pintereste a hľadala nenáročný, ale pekný vzor. Nakoniec som si vybrala štvorčeky jednoduché, ktoré majú ľahko zapamätateľný vzor. Sú rýchlo hotové a to ma na nich baví ...
Zatiaľ mám v pláne uháčkovať dečku z deviatich štvorcov ... Uvidím, či pri tom ostanem ... :)
Prajem všetkým krásny víkend ... vaša Laura ♥
Menovky
- 365 (460)
- ačokča (1)
- Bábovka (3)
- Baklažán (5)
- Bezmäsité (100)
- Bratislava (8)
- Bravčové mäso (31)
- Bublanina výborná (1)
- Bylinky (3)
- Bytový textil (4)
- Cestoviny (14)
- cuketové (19)
- Cuketový koláč (4)
- Čaj (3)
- Čarovanie s mliekom (10)
- Dezerty (15)
- Divina (1)
- Do 30 minút (52)
- drobné zamyslenia (41)
- Fašiangy (4)
- foto rady (3)
- Foto vášeň (87)
- Handmade (72)
- hovädzie mäso (1)
- Hruškové koláče (5)
- Huby (9)
- chatárčenie (4)
- Chlebové (9)
- Chuťovky (52)
- Jablkové koláče (12)
- Jahodové zákusky a koláče (2)
- Jedlá s ovocím (6)
- jutové košíky (2)
- kačacie mäso (1)
- Karamel (4)
- kaše (2)
- Koláče s rebarborou (6)
- králik (2)
- kuracie mäso (17)
- Kysnuté cesto (23)
- Lístkové cesto (5)
- Medecínky (11)
- Medvedí cesnak (5)
- morčacie mäso (1)
- Mrkvové sladkosti (4)
- múčne jedlá (11)
- Nápoje (13)
- Nátierky (15)
- Návody (9)
- Nepečené sladkosti (6)
- O všeličom (68)
- Obilniny (5)
- Patchwork (3)
- Pohánka. (6)
- Polievky (18)
- Prílohy (24)
- Príroda (1)
- Raňajky (11)
- Rezy (11)
- Rolády (3)
- Ryby (10)
- s cuketou (4)
- Sladké pečenie (40)
- Slané pečenie (32)
- Snehové vločky (5)
- Strukoviny (14)
- Sushi (2)
- Syry (12)
- Šaláty (16)
- Šľahačkové zákusky (16)
- Tašky (3)
- Torty (6)
- Tvaroh (19)
- Tvarohové koláče (16)
- vajcia (2)
- Vianoce (14)
- Vianočné pečenie (12)
- Zákusky s banánom (6)
- Zákusky s kávou (3)
- Zapekané (18)
- Zaváranie (19)
- Zázvor (2)
- Zeleninové (49)
- Zvyky a obyčaje (17)
piatok 17. augusta 2018
štvrtok 16. augusta 2018
228/365 Večerné chvíľky
V úvode sa vám chcem poďakovať za všetky komenty k včerajšiemu práspevku ... Vidím, že jablkový kompót bol pochutinou nášho detstva a detstva našich detí ... Nezaškodí si ho pripomenúť ... však ? :)))
Dnes opäť Katka pripravila cuketové tyčinky . Robieva ich často a rada ... čomu sa samozrejme teším ... Tieto dnešné chystá na večer, k vínku ...
Posedeli sme si s pár priateľmi do neskorého večera, v príjemnom rozhovore a pri ohni ... Samozrejme, že nechýbala ani slanina ... domáca ... hi hi ... tá je naj ...
Och ... aké nezdravé ... a aké dobréééé .....
Do ohňa sa taaaak dobre pozerá ... vydržala by som to aj celý večer ... a bez slov ... len so svojimi myšlienkami ...
Pozdravujem všetkých ... vaša Laura ♥
Dnes opäť Katka pripravila cuketové tyčinky . Robieva ich často a rada ... čomu sa samozrejme teším ... Tieto dnešné chystá na večer, k vínku ...
Posedeli sme si s pár priateľmi do neskorého večera, v príjemnom rozhovore a pri ohni ... Samozrejme, že nechýbala ani slanina ... domáca ... hi hi ... tá je naj ...
Och ... aké nezdravé ... a aké dobréééé .....
streda 15. augusta 2018
Jablkový kompót z kastróla
Následkom tohoročného úmorného tepla a sucha jablká zo stromov veľmi opadávajú . Zbieram každý deň, aby v tráve nehnili a ráno je pod stromami opäť jabĺk za košík ... Nejak špeciálne ich nespracovávam, nezaváram ... Stále nie sú zrelé. Niekedy urobím kompót na rýchlu spotrebu. Správne vychladený je v týchto dňoch osviežujúcou pochúťkou.
Jablká očistíme, nakrájame na krížalky, v kastróliku zasypeme cukrom ... dajte podľa chuti, podľa kyslosti jabĺk ... pridáme celú škoricu, zopár klinčekov a plátok citróna.
Podlejeme troškou vody (asi 150 ml) ... jablká si ešte šťavu pustia ...
Privedieme do varu a za občasného miešania varíme asi 10 minút ...
Ochutnáme, či je kompót dosť sladký ... (cukru radšej menej, pridať sa dá vždy ...) a po vychladnutí ho šupneme do chladničky ... Ak sa veľmi ponáhľame, tak do mrazáku ...
Podávame poriadne vychladený ... je možné pridať zmrzlinu, šľahačku, pofŕkať rozpustenou čokoládou ... možností je veľa ...
prajem dobrú chuť ... vaša Laura ♥
Jablká očistíme, nakrájame na krížalky, v kastróliku zasypeme cukrom ... dajte podľa chuti, podľa kyslosti jabĺk ... pridáme celú škoricu, zopár klinčekov a plátok citróna.
Podlejeme troškou vody (asi 150 ml) ... jablká si ešte šťavu pustia ...
Privedieme do varu a za občasného miešania varíme asi 10 minút ...
Ochutnáme, či je kompót dosť sladký ... (cukru radšej menej, pridať sa dá vždy ...) a po vychladnutí ho šupneme do chladničky ... Ak sa veľmi ponáhľame, tak do mrazáku ...
Podávame poriadne vychladený ... je možné pridať zmrzlinu, šľahačku, pofŕkať rozpustenou čokoládou ... možností je veľa ...
prajem dobrú chuť ... vaša Laura ♥
utorok 14. augusta 2018
226/365 Sťahovanie
Najskôr vám chcem poďakovať za vaše komentáre v minulom príspevku v ktorom sme si zaspomínali nad športovými aktivitami našej mladosti ... teda, nie že by sme boli staré, ale priznajme si, že školáčky už nie sme ... hi hi hi .
V posledné tri dni sme mali takú smutnú povinnosť. Moja mamka bude mať onedlho 85 rokov. Bývala na štvrtom poschodí bez výťahu v dvojizbovom byte ... sama. Do jari nemala problém vyjsť až hore ... Veru, závidela som jej kondičku. Potom prišla ľahká mozgová príhoda a maminka sa už do svojho bytu nedostane. Sestra jej našla bývanie blízko nej, v jednoizbovom byte, do ktorého sa dostane pohodlne výťahom. No a tento starý byt treba predať. Tak sme ho tri dni vypratávali.
Boli to dni plné spomienok a rozhodovania. Čo zachovať, a poviem to tak, ako to je, čo vyhodiť. Najhoršie to bolo s knihami. Maminka ich mala neúrekom, ešte po tatkovi. Knižnice knihy z pozostalostí neberú, vraj tých tradičných titulov majú dosť. Antikvariát u nás nie je. Tak sme si nejaké rozdelili v rodine a to, čo ostalo sme dali do nemocnice. Je tam telefónna búdka, v ktorej sú knihy na výmenu. Iste viete, ako to funguje ... Naše knihy sme tam len uložili na zem ... bolo ich dosť, snáď si nájdu nových čitateľov.
S ostatným to bolo podobné, Dnes už každý všetko má, nič nám v domácnostiach nechýba a čo sa pokazí, rýchlo sa kúpi nové. Hodnotné veci sme podelili medzi najbližších, niečo sme samozrejme dali maminke do nového bytu a to ostatné ..... aaaach jaj ... Ale inak sa skutočne nedalo ...
Máme to za sebou, zajtra ešte vypratať nábytok, odviesť ho do zberného dvora ... ale to už bude starosť silných chlapov.
A nám ostáva zaželať maminke, nech sa jej v novom byte dobre býva a nech sa v ňom cíti dobre. :)
Prajem krásne augustové dni ... vaša Laura ♥
V posledné tri dni sme mali takú smutnú povinnosť. Moja mamka bude mať onedlho 85 rokov. Bývala na štvrtom poschodí bez výťahu v dvojizbovom byte ... sama. Do jari nemala problém vyjsť až hore ... Veru, závidela som jej kondičku. Potom prišla ľahká mozgová príhoda a maminka sa už do svojho bytu nedostane. Sestra jej našla bývanie blízko nej, v jednoizbovom byte, do ktorého sa dostane pohodlne výťahom. No a tento starý byt treba predať. Tak sme ho tri dni vypratávali.
Boli to dni plné spomienok a rozhodovania. Čo zachovať, a poviem to tak, ako to je, čo vyhodiť. Najhoršie to bolo s knihami. Maminka ich mala neúrekom, ešte po tatkovi. Knižnice knihy z pozostalostí neberú, vraj tých tradičných titulov majú dosť. Antikvariát u nás nie je. Tak sme si nejaké rozdelili v rodine a to, čo ostalo sme dali do nemocnice. Je tam telefónna búdka, v ktorej sú knihy na výmenu. Iste viete, ako to funguje ... Naše knihy sme tam len uložili na zem ... bolo ich dosť, snáď si nájdu nových čitateľov.
S ostatným to bolo podobné, Dnes už každý všetko má, nič nám v domácnostiach nechýba a čo sa pokazí, rýchlo sa kúpi nové. Hodnotné veci sme podelili medzi najbližších, niečo sme samozrejme dali maminke do nového bytu a to ostatné ..... aaaach jaj ... Ale inak sa skutočne nedalo ...
Máme to za sebou, zajtra ešte vypratať nábytok, odviesť ho do zberného dvora ... ale to už bude starosť silných chlapov.
A nám ostáva zaželať maminke, nech sa jej v novom byte dobre býva a nech sa v ňom cíti dobre. :)
Prajem krásne augustové dni ... vaša Laura ♥
pondelok 13. augusta 2018
225/365 Švihadlo
Pri upratovaní som zastrčené v kúte objavila dve švihadlá ... moje ... Samozrejme, že som ich hneď aj vyskúšala. Ale hneď aj odložila ... Nechcem riskovať úraz niektorého z kĺbov ... :)
Kedysi, keď boli deti malé, som s nimi pravidelne skákala ... Potrebovala som zhodiť nejaké nalepené kilečko a švihadlo sa mi zdalo najlepší spôsob cvičenia. Mohla som s ním cvičiť kedykoľvek a kdekoľvek. A podarilo sa ... Švihadlom sa vraj precvičí každý sval tela, trénuje sa stabilita a rýchlo sa spaľujú kalórie ...
Teraz, vo veku kedy ma pobolieva temer každý kĺb, by to už nešlo ... Hlavne kolená by trpeli ... Viac preferujem chôdzu a zrýchlenú chôdzu.
Aj som si zaspomínala na detstvo, kedy bolo švihadlo povinnou výbavou každého dievčatka ... Skákali sme pred domom "škôlku" . Že čo to bolo ? desať preskokov desín, deväť devín, osem osmín ... a tak ďalej až do jednotky. Pri pokazenom preskoku nastupovala ďalšia dievčinka a ja som pri nasledujúcom skákaní išla odznova.
Trochu si to pamätám dodnes. Desiny boli preskoky oboma nohami naraz, deviny ... to sme švihadlo akoby prekračovali, osminy boli preskoky s prekríženými nohami potom tam boli skoky na jednej nohe, na druhe, krážili sa ruky ... a tak ... Vedeli sme sa zabaviť ...
Potom neskôr ... to zas bola doména mladšej sestry, sa skákala "guma" Na tú sa určite pamätáte mnohé ... Päť metrov prádlovej gumy a športové náradie bolo na svete ... :) Upevňovali sa kamarátstva, aj hybnosť. A tie hry s loptou ... Dodnes cítim vôňu novej lopty. To sme zas hrávali "škôlku" hádzaním o stenu. Ale o tom zas niekedy inokedy. ...
Tiež ste v detstve takto športovali ? A možno ste sa venovali iným formám pohybu ... individuálne, alebo s kámoškami ...
Pozdravuje vás Laura ♥
Kedysi, keď boli deti malé, som s nimi pravidelne skákala ... Potrebovala som zhodiť nejaké nalepené kilečko a švihadlo sa mi zdalo najlepší spôsob cvičenia. Mohla som s ním cvičiť kedykoľvek a kdekoľvek. A podarilo sa ... Švihadlom sa vraj precvičí každý sval tela, trénuje sa stabilita a rýchlo sa spaľujú kalórie ...
Teraz, vo veku kedy ma pobolieva temer každý kĺb, by to už nešlo ... Hlavne kolená by trpeli ... Viac preferujem chôdzu a zrýchlenú chôdzu.
Aj som si zaspomínala na detstvo, kedy bolo švihadlo povinnou výbavou každého dievčatka ... Skákali sme pred domom "škôlku" . Že čo to bolo ? desať preskokov desín, deväť devín, osem osmín ... a tak ďalej až do jednotky. Pri pokazenom preskoku nastupovala ďalšia dievčinka a ja som pri nasledujúcom skákaní išla odznova.
Trochu si to pamätám dodnes. Desiny boli preskoky oboma nohami naraz, deviny ... to sme švihadlo akoby prekračovali, osminy boli preskoky s prekríženými nohami potom tam boli skoky na jednej nohe, na druhe, krážili sa ruky ... a tak ... Vedeli sme sa zabaviť ...
Potom neskôr ... to zas bola doména mladšej sestry, sa skákala "guma" Na tú sa určite pamätáte mnohé ... Päť metrov prádlovej gumy a športové náradie bolo na svete ... :) Upevňovali sa kamarátstva, aj hybnosť. A tie hry s loptou ... Dodnes cítim vôňu novej lopty. To sme zas hrávali "škôlku" hádzaním o stenu. Ale o tom zas niekedy inokedy. ...
Tiež ste v detstve takto športovali ? A možno ste sa venovali iným formám pohybu ... individuálne, alebo s kámoškami ...
Pozdravuje vás Laura ♥
nedeľa 12. augusta 2018
Pohánka so šunkou
Dnes som čítala, že pohánka vďaka svojmu obsahu patrí medzi najzdravšie potraviny na svete. Zaznamenáva v súčasnosti obrovský návrat do moderných kuchýň. Je
veľmi citlivá na chemikálie, a preto sa môže pestovať len na
nekontaminovaných pôdach. Chráni vás pred voľnými radikálmi, pretože
obsahuje antioxidanty a tiež vzácny vitamín P. Pomáha pri krvácaní,
posilňuje žily a cievy, imunitu, no aj potenciu. Ja mám pohánku veľmi rada ... dá sa z nej pripraviť mnoho chutných jedál.
No a toto je jedno z nich ... Je veľmi rýchlo hotové, vhodné do súčasných horúcich dní ... Veď komu by sa chcelo postávať pri sporáku ...
Budeme potrebovať :
1 šálku pohánky
150 - 200 g šunky, alebo inej údeniny
1 cibuľu
3 strúčky cesnaku
2 PL oleja
soľ
mleté čierne korenie
majorán
Najskôr si uvaríme pohánku. Ja to robím tak, že odmerané množstvo pohánky zalejem 1,5 násobkom vody a nechám postáť 1 - 2 hodiny. Potom ju privediem do varu,osolím a pomaly varím, kým nie je mäkká. Ak treba, dolievam vodu. Dbáme na to, aby sa ku koncu všetka voda vyvarila. Pohánka je krásne sypká, pripravená na konzumáciu, či na ďalšie spracovanie.
Prajem vám dobrú chuť, ak si takto pohánku pripravíte ... :)
Vaša Laura ♥
No a toto je jedno z nich ... Je veľmi rýchlo hotové, vhodné do súčasných horúcich dní ... Veď komu by sa chcelo postávať pri sporáku ...
Budeme potrebovať :
1 šálku pohánky
150 - 200 g šunky, alebo inej údeniny
1 cibuľu
3 strúčky cesnaku
2 PL oleja
soľ
mleté čierne korenie
majorán
Najskôr si uvaríme pohánku. Ja to robím tak, že odmerané množstvo pohánky zalejem 1,5 násobkom vody a nechám postáť 1 - 2 hodiny. Potom ju privediem do varu,osolím a pomaly varím, kým nie je mäkká. Ak treba, dolievam vodu. Dbáme na to, aby sa ku koncu všetka voda vyvarila. Pohánka je krásne sypká, pripravená na konzumáciu, či na ďalšie spracovanie.
zdroj: internet
Takže ... do panvice dáme olej a osmahneme na ňom nahrubo nakrájanú
cibuľu. Pridáme na kocky nakrájanú šunku (údeninu) a spolu opečieme.
Nakoniec do panvice pridáme uvarenú pohánku. posolíme, pokoreníme,
prelisujeme cesnak a prehrejeme. Po odstavení dochutíme majoránkou.
Podávame posypané čerstvou petržlenovou vňaťou, alebo pažítkou a s
čerstvým zeleninovým šalátom.Prajem vám dobrú chuť, ak si takto pohánku pripravíte ... :)
Vaša Laura ♥
sobota 11. augusta 2018
223/365 Dokument
So záujmom som si dnes pozrela dokument o našej Zemi ... Hovorí o krásach našej planéty a dopade ľudského pôsobenia na ňu ... Je to film na zamyslenie ... a má aj druhú časť ... tú určite skuknem zajtra ...
Autor robil film z koša balóna, takže zábery sú prekrásne, mnohokrát nezvyčajné ... Pri mnohých som si uvedomila, aký je človek malý a čo dokáže svojou činnosťou spôsobiť ... určite stojí za zhliadnutie ...
vaša Laura ♥
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)






