Tento nedeľný (a nielen nedeľný) zákusok som vymýšľala, ako sa hovorí "za pochodu" ... V chladničke vajcia, vedierko tvarohu a chuť niečo upiecť k popoludňajšej káve ... Neskromne sa pochválim, že zožal úspech ... Jednoduchý, hebký ako pavučinka a veľmi dobrý ...
Budeme potrebovať :
5 vajec
200g kryštálového cukru
1 dl oleja
1 dl vody
200 g polohrubej múky
1 prášok do pečiva
500 g jemného tvarohu
1 vajce
šťava a kôra z 1/2 pomaranča
4 PL práškového cukru
mrazené, alebo zavárané čerešne
v sezóne samozrejme čerstvé
mandľové hobliny alebo sekané orechy
čokoládová poleva ( 150g čokolády na varenie + 0,5 dl oleja)
Vajcia s cukrom vyšľaháme na najvyšších otáčkach do hustej bielej peny, pomaly zašľaháme olej a vodu, nakoniec už ručne vmiešame múku s práškom do pečiva. Alebo si pripravte piškótu ako ste zvyknuté ...
Tvaroh zmiešame s vajcom, cukrom, kôrou a šťavou z polovice pomaranča.
Cesto na piškótu vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Ochutený tvaroh dáme do miroténového vrecka, odstrihneme rožtek a vytlačíme ho na cesto v pásoch. Medzi tvaroh naukladáme čerešne - tak, ako na fotke ... Samozrejme že môžete použiť ľubovoľné ovocie ...
Posypeme mandľovými lupienkami, alebo sekanými orechmi a dáme do rúry vyhriatej na 200 stupňov si na 35-40 minút, kým koláčik pekne nezozlátne.
Necháme vychladnúť, potom vrch pofŕkame čokoládovou polevou. Rozpustila som 150g čokolády na varenie + 0,5 dl oleja ...
Ľubovoľne nakrájame a môžeme podávať ...
Ak si zákusok upečiete, prajem vám dobrú chuť ... :)
Vaša Laura ♥
Menovky
- 365 (460)
- ačokča (1)
- Bábovka (3)
- Baklažán (5)
- Bezmäsité (100)
- Bratislava (8)
- Bravčové mäso (31)
- Bublanina výborná (1)
- Bylinky (3)
- Bytový textil (4)
- Cestoviny (14)
- cuketové (19)
- Cuketový koláč (4)
- Čaj (3)
- Čarovanie s mliekom (10)
- Dezerty (15)
- Divina (1)
- Do 30 minút (52)
- drobné zamyslenia (41)
- Fašiangy (4)
- foto rady (3)
- Foto vášeň (87)
- Handmade (72)
- hovädzie mäso (1)
- Hruškové koláče (5)
- Huby (9)
- chatárčenie (4)
- Chlebové (9)
- Chuťovky (52)
- Jablkové koláče (12)
- Jahodové zákusky a koláče (2)
- Jedlá s ovocím (6)
- jutové košíky (2)
- kačacie mäso (1)
- Karamel (4)
- kaše (2)
- Koláče s rebarborou (6)
- králik (2)
- kuracie mäso (17)
- Kysnuté cesto (23)
- Lístkové cesto (5)
- Medecínky (11)
- Medvedí cesnak (5)
- morčacie mäso (1)
- Mrkvové sladkosti (4)
- múčne jedlá (11)
- Nápoje (13)
- Nátierky (15)
- Návody (9)
- Nepečené sladkosti (6)
- O všeličom (68)
- Obilniny (5)
- Patchwork (3)
- Pohánka. (6)
- Polievky (18)
- Prílohy (24)
- Príroda (1)
- Raňajky (11)
- Rezy (11)
- Rolády (3)
- Ryby (10)
- s cuketou (4)
- Sladké pečenie (40)
- Slané pečenie (32)
- Snehové vločky (5)
- Strukoviny (14)
- Sushi (2)
- Syry (12)
- Šaláty (16)
- Šľahačkové zákusky (16)
- Tašky (3)
- Torty (6)
- Tvaroh (19)
- Tvarohové koláče (16)
- vajcia (2)
- Vianoce (14)
- Vianočné pečenie (12)
- Zákusky s banánom (6)
- Zákusky s kávou (3)
- Zapekané (18)
- Zaváranie (19)
- Zázvor (2)
- Zeleninové (49)
- Zvyky a obyčaje (17)
Dobre si to vymyslela, vyzerá skvele! Ďakujem za inšpiráciu. Pekné jesenné dni prajem♥
OdpovedaťOdstrániťLauro, vypadá skvostně. Jak na výstavu. Hezké dny.
OdpovedaťOdstrániťLauri,
OdpovedaťOdstrániťvyzerá lákavo a efektne s tými pruhmi tvarohu. Myslím, že chuť na niečo dobré je najlepší kuchár :-) Aj ja rada improvizujem (veď ako inak by vznikali recepty)...
Prajem Ti peknú jeseň, pá,
A.
Ďalší luxus v tvojej cukrárničke! Perfekný na pohľad a určite aj na chuť!
OdpovedaťOdstrániťNajskôr som si myslela, že pásy z tvarohu je papier, ktorý predeľuje cesto, aby bolo v pásoch. Máš fantáziu!
Pá
Lauri, ešte nebol ani upečený a už vyzeral bombovo. :)
OdpovedaťOdstrániťTrošku som sa poprechádzala Tvojimi staršími príspevkami, dýchol na mňa pokoj a kľud. Krásne foto a slovo k tomu...
Tie melóny máš teda parádne. Tak to sa Ti teda podarilo.:):):) D. :)
Och, to vypadá moc dobře.
OdpovedaťOdstrániťďakujem vám všetkým za nakuknutie a milé komentáre ... Tiež prajem krásne, konečne vraj slnečné dni ... L.
OdpovedaťOdstrániť