štvrtok 14. júna 2018

165/365 Levanduľa

Zberám levanduľu ...  mám jej v tomto roku naozaj veľa, tak pekne postupne, každý deň uviažem jednu, dve kytice ... už ich mám päť ... a ešte budú ...

Dnes som zarobila aj levandulový sirup ... som zvedavá na jeho chuť ...
O dva dni bude sirup hotový ... dám vedieť, ako to dopadlo ... bude to aj s receptom ...   :)

Všetkých vás zdravím ...  vaša Laura ♥

streda 13. júna 2018

164/365 Marhule

K marhuliam mám pradávny vzťah ...  Moje detstvo a dospievanie sa odohrávalo pod marhuľami ...  Pri dome sme mali tri obrovské marhule, ktoré dávali plody najsladšie na svete ... Maminka zavárala, džemovala, rozdávala a piekla koláče ...


Po vydaji, v mojom novom domove sa marhuliam nedarilo ...  Pár rokov strom rodil a potom uhynul.  Keď sme vykopali tretí suchár, prestali sme ich pestovať ...
Preto sa vždy teším na toto obdobie dozrievania  oranžových sladkých plodov ...  
V tomto roku vraj dozreli skoro ... o dva týždne prv, ako po iné roky ...  Dnes som si ich nakúpila hodne ...  majú celkom dobrú cenu ... zavarím, možno aj džem bude, najedla som sa ich dosýta a upiekla som aj koláč ... klasický kysnutý s posýpkou ... aký pekávala naša mamka ... ♥

pekne uložiť ovocie ... najskôr foto bez posýpky ...
s posýpkou ...
a už hotový, mňamkový ...
Marhule sú také skvelé ...  :))))
Prajem vám všetkým krásne dni ...
vaša Laura ♥

utorok 12. júna 2018

163/365

Je čas lesných jahôd ... sladkých, voňavých ...  Kto by ich nemal rád ...  :)


Dnes len tak stručne ... majte krásne dni ...
vaša Laura ♥

pondelok 11. júna 2018

162/365

Dnes naozaj rýchly obed ... hotový do pol hodiny ...
Zemiakové placky ...  tenké. chrumkavé ... pochutili sme si ...  :)


Kto náááááhodou nevie ako na ne :

Ošúpala som  5 - 6 väčších zemiakov,  nastrúhala som ich na jemnom slzičkovom strúhadle, pridala som vajíčko, prelisovaný cesnak,  cibuľu, soľ, čierne korenie, veľa majoránky a razcu.  Zahustila som  dvoma kopcovými polievkovými lyžicami hladkej múky, Zmes som dobre zamiešala a do chrumkava vysmažila na oleji ...


Ak si placky urobíte, prajem dobrú chuť ...
vaša Laura ♥

nedeľa 10. júna 2018

161/365 Levandulová

Dnes bolo na levanduli tesno ...


Mlynárik kapustný sa z kapusty dnes premiestnil na levanduľu ...  Aj oni majú estetické cítenie ... :)


Pomaly začnem levanduľu zberať ... to ale až na budúci týždeň ...
Zdraví vás   ... vaša Laura ♥


sobota 9. júna 2018

160/365 Kláštor piaristov

Kostol Najsvätejšej Trojice známy aj ako Piaristický kostol je jeden z troch historických kostolov v Prievidzi. S výstavbou sa začalo v roku 1666. Patrí medzi jedinečné barokové stavby v strednej v Európe.

Celý kostol sa nesie v barokovom štýle. Dominantou kostola je hlavný oltár s mramorovou stĺpovou architektúrou a s ústredným obrazom Nanebovzatia Panny Márie ... Už ako malá som chodila obdivovať prekrásne fresky, maľby na strope a stenách, ktorých autorom je Š. Bopovský.

Fotila som len spoza mreže, ktorá je pri vstupných dverách ...  škoda že sa nedá bežne vojsť dnu mimo bohoslužieb, posadiť sa a vnímať tú krásu.  Nádherné maľby sú po celom strope.
prajem krásnu nedeľu a všetko dobré
vaša Laura ♥

159/365 Lipa

Podívej ... kvete lípa ... podívej ...
som si vyspevovala pri oberaní kvetov lipy na sušenie.



V lese okolo našej chaty je v tomto období nádherná vôňa ... Kvvitnú lipy.  A je ich tam hodne ...  Tento rok krásne zakvitli, čo ma veľmi teší, lebo  dva posledné roky to bola bieda ... Zárodky kvietkov zlikvidoval mráz a v zime sme boli bez  lipového čaju.

Preto som sa tešila,  chodila som okolo statných líp a sledovala kedy vykvitnú.  Veľkolistá lipa kvitne prvá, ale tú netrhám.  Počkám si, keď zakvitne lipa malolistá, tá je vraj liečivejšia ...


Všetci vieme, že čaj z lipy vyvoláva potenie, znižuje horúčku a lieči priedušky. Pritom zrieďuje krv, čím preventívne pôsobí proti angine pectoris, infarktu a zápalom žíl.
Ale vedeli ste, že priamo na problém psychiky je len málo účinných bylín. Jednou z nich je však lipa, ktorá uvoľňuje stavy depresie a úzkosti. Tlmí bolesti nervového pôvodu. Posilňuje nervovú sústavu ?


Takže, jeden košík by už bol ... Zajtra pôjdeme trhať lipku znovu ... Veď zima je dlhá a dobrého čaju nie je nikdy dosť ...  :)

Všetkých vás zdraví ... vaša Laura ♥