nedeľa 1. júla 2018

182/365 Ríbezľový džem

Taká obyčajná nedeľa ...  slnečná, ale chladná ...  Dopoludnia niečo  rýchle uvariť, upiekla som ovocný koláč , popoludní krátka prechádzka a potom  som sa už venovala obratým ríbezliam ...

Včera pomačkané ríbezle sme s manželom odšťavili, pridala som cukor  (na liter šťavy som dala 1 kg cukru) a uvarila som fajný džem.    Používam ho hlavne pri pečení, na zlepovanie lineckého pečiva, natieram ním korpus pod krémom.  Vydrží bez zmeny akosti i niekoľko rokov.
Ako ríbezle ešte spracovávam si môžete pozrieť TU
A ešte jedna letná ... makovicová ...
Takže, ja som mala nedeľu pracovnú ... a čo vy? Ako ste trávili prvú nedeľu v novom mesiaci ?
Majte sa moc pekne, vaša Laura ♥

5 komentárov:

  1. Tak jsem taky v neděli zpracovala v sobotu natrhaný černý rybíz. Džem máme rádi.
    Hezké pondělí!
    Hanka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Hanka, aj tebe prajem krasny deň ... :) L:

      Odstrániť
  2. Já jsem vegetila,výlet,cafe...relax...I.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Hi hi ... ja vegetim dnes ... Maj sa dobre Ilka ... L.

      Odstrániť
  3. Džemik rozvoniava až tu!
    Makovica prekrásna, milujem tento kvietok, i keď vo váze vydrží málo. A k tomu sa u nás drží, že do domu mak nepatrí, vraj prináša nešťastie a to aj na obraze, no neviem, čo na tom bude :-)

    OdpovedaťOdstrániť