Z mojej kuchyne i fotoaparátu ...

Vybavila sa mi dnes  spomienka z detstva na mnohé nedeľné popoludnia,  kedy nám mamka  pripravila misky plné lahodného krému a v ňom biele o...

Už ste sa niekedy zamýšľali nad pôvodom masla?  Všetko to začalo v štvrtom tisícročí pred našim letopočtom v Ázii. Tamojšie kočovné km...

Počuli ste o bielych obláčikoch, ktoré vám aj z obyčajného krabicového mlieka vyrobia kefír prvotriednej kvality ? Ak nie, je načase vám ho ...

Mnohé výrobu domácej lučiny určite poznáte ... možno si ju pravidelne robíte  ... veď domáca je najlepšia ...  :)))  Ale pre ďalších je tent...

Sme syrová rodina ... poznáte to ... keď chýba v chladničke,  "nie je čo jesť" ...  :)  Výrobe syrov sa venujem druhý rok ... Začí...

Robievam ju každý rok ... ako tradičné slovenské veľkonočné jedlo, Príprava je naozaj jednoduchá, varí sa z mlieka a vajec. Budeme potr...

Však ste už dávno nejedli krupicovú kašu ....  :)   A je to také jednoduché ... Naliať mlieko, pridať pár lyžíc detskej krupice, trošku cukr...

Keď som už dlhší čas robievala kravskú hrudku uvedomila som si, že je čas postúpiť o ďalší level ... Ponachádzala som si rôzne informácie n...