... no čo by človek neurobil pre najbližšieho ... :))) V podstate túto bábovku robím podľa rovnakého receptu ako na bublaninu, akurát forma sa zmení ... Je výborná, ľahučká a šťavnatá ...
budeme potrebovať :
6 vajec
270 g kryštálového cukru
1,5 dl oleja
1,5 dl vody
1 prášok do pečiva
300 g polohrubej múky
2 PL kakaa
hrozienka, nasekané orechy, nasekané kúsky čokolády
Príprava je jednoduchá. Celé vajcia vyšľaháme s kryšt. cukrom do bielej peny, pridáme olej, vodu a nakoniec zľahka zašľaháme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pridáme hrozienka, či iné dobroty.
Formu na bábovku vytrieme maslom a vysypeme krupicou, prípadne kokosom ... Do takto pripravenej formy vylejeme polovicu cesta, do druhej polovice jemne zamiešame preosiate kakao a tiež ho vylejeme do formy. Vidličkou veľmi jemne zamiešame jedno cesto do druhého a dáme piecť. Na 180 stupňoch pečieme 90 minút. Ale pečenie si odsledujte radšej sami, urobte skúšku prepečenia špajdľou.
A ešte tip : namiesto vody použite citrónovú šťavu a do cesta citrónovú kôru
Lauri,
OdpovedaťOdstrániťvyzerá výborne. Mám veľmi podobný recept, len cukru dávam o polovicu menej a ešte aj citrónovú kôru. Verím, že manžel bol spokojný :-)
Pekný víkend, pá
A.
Taky se snažím každý víkend něco upéct. Rádi si dáme odpoledne něco ke kafíčku a k čaji. Díky za recept.
OdpovedaťOdstrániťKrásné dny přeji, pa.
Bábovku miluje náš vnuk. Sice mám svůj recept, ale zkusím i ten Tvůj.
OdpovedaťOdstrániťMěj se hezky!
Hanka
Víkendové pečení se koná pravidelně i u nás 😉
OdpovedaťOdstrániťLaury, bábovku máš krásnou, dokonale vyklopenou. Musí určitě i dokonale chutnat.
Měj prima víkend. Petra
Lauri, bábovka jako pro Karkulku :-) Pohodový víkend P.
OdpovedaťOdstrániťLauri, vypadá skvěle, hned bych zakrojila. Bábovku také občas peču, máme ji rádi a mizí rychle. Přeji krásný víkend. D.
OdpovedaťOdstrániťMňam, bábovka u nás nestačí len jedna :), to je akurát tak pre syna, ak chceme aj my s mužom ochutnať, tak musia byť dve...ale taká piškótová je ozaj najlepšia.
OdpovedaťOdstrániť