(Nieeee ... toto nie je sponzorovaný príspevok ... hi hi) Priznávam, že stále mám jeden balíček v chladničke. A keď som objavila recept na cviklový šalát ... a že "lepší šalát z červenej repy ste ešte nejedli" ... bolo rozhodnuté, na čo uvarenú cviklu použijem.
S receptom sa s vami pravdaže podelím ... :) Budeme potrebovať pre 4 osoby :
300 g uvarenej a olúpanej cvikle
80 g tvrdého syra
2-3 vajcia uvarené na tvrdo
2 kyslé uhorky
80 g nasekaných vlašských orechov
1 KL horčice
3PL majonézy (ja som dala biely jogurt)
soľ, mleté čierne korenie
podľa potreby nálev z uhoriek ... ak sa vám bude zdať šalát málo šťavnatý
Všetky suroviny nakrájame na drobné kocky, orechy nasekáme, aby nám pekne chrumkali a bolo ich cítiť ... Pridáme horčicu, soľ, korenie a majonézu. Teraz v lete odporúčam radšej biely jogurt, ktorý som dochutila trochou cukru a citrónovou šťavou ... aby sme sa priblížili chuti majonézy.
Zamiešame a dáme do chladu, aby sa chute spojili.
Šalát je naozaj dobrý, príprava jednoduchá ... Tak ak budete mať chuť na ľahkú a chutnú večeru, nechajte sa inšpirovať ... :)
prajem dobrú chuť ... vaša Laura ♥
Laura!!
OdpovedaťOdstrániťje tady krásný nový úvodní obrázek..
Červenou řepu mám moc ráda, tak jsem se pokochala obrázkem :o)
(takhle na noc...)
Moc se mi u tebe líbí,
vyšívání, vaření a povídání,
zvířátka na zahradě a léto!!!!
Víš, moje dcera je lékařka, tak některé věci o lécích
snad ani nechci vědět...nejlepší je být zdráv...ale já vím, bez léků to někdy nejde...
Tak ať jsme zdraví a dlouhoooo a můžeme si tady psát, ano??
měj se moc hezky, posílám pozdravení
Jarka
Jarka, veľmi ďakujem za tvoj milý komentár ... a rovnako aj za návštevy na mojom blogu ... Vážim si každú odozvu ... dokazuje, že to moje "psaní" :) má čo len maličký význam ... :) Ešte raz ďakujem a prajem všetko dobré ... maj sa dobre ... L. ♥
OdstrániťTýmto úžasným receptom sa dám určite inšpirovať. A tiež dobrým tipom na hotovú uvarenú cviklu v Lidli. Ja som zatiaľ vždy varila a varila...takto je to oveľa praktickejšie. Pekné dni.
OdpovedaťOdstrániťLauri,
OdpovedaťOdstrániťsuper receptík z cvikli, robím podobný... u nás cviklu môžeme často :-)
Ako píše Jarka, radšej nevedieť, i keď ja si prečítam príbalový leták ako prvý a druhotné informácie mám od manžela (je lekár), aj také, aké by som nepotrebovala vedieť...
Maj sa pekne,
A.
Presne túto mám aj ja často v chladničke, bez roboty za rozumnú cenu. Receptík vyzerá dobre, orechy by mi nenapadli.
OdpovedaťOdstrániťPá