Dnes zas niečo sladké ... V chladničke sa mi povaľovali tri banány ... nikto ich už nechcel, šupa bola tmavá, ale po olúpaní boli banány krásne, biele ... tak čo s nimi ? Urobila som úplne najjednoduchší, rýchly koláčik k nedeľnej popoludňajšej káve. S orechmi a šľahačkou chutil skvele ...
Budeme potrebovať :
4 vajcia
3 banány
150 g kryštálového cukru
1 dl oleja
200 g polohrubej múky
1 prášok do pečiva
50 g orechov na hrubo nasekaných
šľahačku
Vyšľaháme bielka do peny, postupne do nich zašľaháme cukor. Keď je sneh pevný, po jednom zašľaháme žĺtka, pridáme olej a opatrne vmiešame múku s práškom do pečiva.
Banány vidličkou roztlačíme na kašu a vmiešame ju do cesta. Vylejeme ho do formy, ktorú vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Vrch posypeme nasekanými orechmi.
Dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 45 minút. Skontrolujeme špajdlou ...
Po upečení necháme vychladnúť, podávame so šľahačkou ...
Ak som vás inšpirovala, prajem dobrú chuť ...
Vaša Laura ♥
Fajn recept. Mne by k nemu pasoval aj kopček zmrzliny. Máš to pekne nafotené, aj tie fotky z predchádzajúceho príspevku sú úžasné.
OdpovedaťOdstrániťLauro, krásné fotky, až se mi sbíhají sliny :-)
OdpovedaťOdstrániťKrásne si to naaranžovala, až chute robí :-)) Príjemný a pokojný víkend želám ♥
OdpovedaťOdstrániťFoto super, koláčik fajn, páči sa mi, že množstvo je len na malú formu, nie na celý plech :-)
OdpovedaťOdstrániťPááá